Ο Νικόλαος  Παπαδόπουλος  ξεκίνησε  τις  πολεμικές  τέχνες  το  1998 στη λέσχη καράτε του πανεπιστημίου Μακεδονίας. Εκπαιδεύτηκε σε παραδοσιακά συστήματα  της  Οκινάβας  και είναι κάτοχος  μαύρης  ζώνης  2  dan  στο Shorin Ryu Karate Do.
   Διατελεί  επικεφαλής εκπαιδευτής  στο Tode Λάρισας (f.c.l), ενώ  στο  παρελθόν  έχει  διατελέσει  και εκπαιδευτής στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας. Επίσης, κατά τα μαθητικά  και  φοιτητικά του  χρόνια ασχολήθηκε και με αγώνισμα  της ελευθέρας  πάλης,  όπου και  διακρίθηκε σε  τοπικά  και  πανελληνιά πρωταθλήματα.
   Είναι  ιδρυτικό  μέλος  του Πολιτιστικού Συλλόγου για Διατήρηση και Προώθηση  των  Πολεμικών  Τεχνών  της  Οκινάβας  στη  Λάρισα. Διαμένει  στη  Λάρισα  οπού και διατηρεί  δικό  του οδοντιατρείο.